相信大家或多或少都聽(tīng)過(guò)一些關(guān)于“速凍食品添加防腐劑，危害健康”之類的傳言。其實(shí)，這些都是謠言！

　　速凍食品一般是不含防腐劑的，這依然是與其保鮮技術(shù)有關(guān)。低溫速凍的保存能抑制微生物的繁殖，防腐劑在這里是沒(méi)用的。